Château Barbebelle Cuvée Héritage

Château Barbebelle Cuvée Héritage

Coteaux d'Aix-en-Provence AOP
Rouge 2017
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Pays France
Région Provence-Corse
Appellation Coteaux d'Aix-en-Provence
Couleur Rouge
Millésime 2017
Cépage Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges nocturnes. Bâtonnage régulier, Cuves en ciment brut, Remontage. Elevage en barrique.


Œil

Couleur pourpre, intense.


Nez

Persistant, riche, arômes de poivre noir, arômes de cacao, arômes de bois.


Bouche

Tanins ronds, longs, souple, bonne intensité.


Accords mets & vin

Bavette à l'échalotte, Côte d'agneau, Côte de bœuf, Gibiers, Truffe


Allergènes

Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre


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