MADELEINE ROSE

Coteaux d'Aix-en-Provence AOP
Rosé 2017
8,50 € TTC la bt de 75 cl
51,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Distinctions Concours général agricole 2018 : Médaille d'or ; Guide Gilbert et Gaillard 2018 : 89/100, Médaille d'or
Région Provence-Corse
Appellation Coteaux d'Aix-en-Provence
Couleur Rosé
Millésime 2017
Cépage Cinsault, Grenache, Syrah
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage direct.


Œil

Couleur rosée, pâle, reflets rosés.


Nez

Aromatique, elégant, arômes de fleurs, arômes de fruits de la passion.


Bouche

Distinguée, aérienne, notes de fleurs, minérale.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Poissons, Poissons grillés, Viandes blanches


Température de service

7° - 9°


Potentiel de garde

De 2017 à 2018