Château Barbebelle Rouge Fleuri Méditerranée Rouge 2023

Château Barbebelle

Rouge Fleuri

Méditerranée IGP

Rouge 2023

Nouveau vin gourmand, jeune, rond, fruité, facile à déguster et sans sulfites ajoutés. Arômes intense de fruits des bois.

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Provence-Corse
	Appellation	Méditerranée
	Cuvée	Rouge Fleuri
	Couleur	Rouge
	Millésime	2023
	Cépage	Caladoc
	Alcool	12,5%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Elaboration

En conversion vers l'agriculture biodynamique. Vendanges nocturnes. Macération pré fermentaire à froid. Sans sulfites ajoutés. Sols argileux, Sols calcaires.

Œil

Couleur violine, sombre.

Nez

Expressif, fruité, arômes de violette, arômes de cerise, arômes de cerise griotte, arômes de framboise.

Bouche

Notes de fruits noirs, notes de mûre.

Accords mets & vin

Spécialités orientales, Pâté en croûte, Terrine de campagne, Canette rôtie, Magret de canard

Température de service

15° - 17°

Potentiel de garde

De 2023 à 2025

Allergènes

Aucun allergène identifié